闻道资本 “花蛤”“蛤蜊”，到底怎么读？

杜老师：

我喜欢吃海鲜，但每次在餐厅点“花蛤”“蛤蜊”时，都不知道自己念得对不对。请问“蛤蜊”怎么读？“蛤”字的正确读音是什么？谢谢。

湖北读者王女士

王女士：

“蛤”字有两个读音，一个是二声gé。在“蛤蜊”等词语中读gé。例如：

（1）蛤蜊（gélí，口语中也读géli）是软体动物。长约3厘米，有两片略呈扇形的贝壳。

（2）蛤蚧（géjiè）是爬行动物，像壁虎，比壁虎大。

（3）文蛤（wéngé）和花蛤（huāgé）不是同一种海鲜，但都属于贝类食物。

（4）走，去吃蚌蛤（bànggé）啊，槟榔屿的蚌蛤真好。

“蛤”字的另一个读音是二声há。在“蛤蟆”等词语中读há。例如;

（1）青蛙和癞蛤蟆（làiháma）俗称蛤蟆（háma）。

（2）这种电动打夯机叫蛤蟆夯（hámahāng）。

（3）蛤蟆镜（hámajìng）是一种太阳镜，镜片样子像蛤蟆眼。

（4）蛤蟆草（hámacǎo）开花的时候，花序为轮伞状，在枝条的顶端密集生长。

顺便指出，“蛤蟆”跟“虾蟆”是一组异形词。2001年《第一批异形词整理表》规定，“蛤蟆”为推荐词形，工具书均据此选用“蛤蟆”。因此不宜采用“虾蟆”的写法。“蛤蜊”“文蛤”“花蛤”等词语中的“蛤”，生活中有人说成三声gě，是不规范读音。

上面说的是普通话中“蛤”的读音。在南方一些方言中，用“蛤”来表示“含油食物变质涩口”的意思，这时“蛤”读hā。例如：“吃在嘴里蛤（hā）嘴蛤（hā）舌头。”（见《汉语大字典》）同样表示这个意思，北京话则用“哈喇（hāla）”一词，如：“这点心搁时间太长了，都哈喇了。”（见《北京话词典》，商务印书馆，2023年版）

《语言文字报》原主编杜永道

原标题：“蛤蜊”怎么读？（杜老师语文信箱）

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